光鴨(2.5kg)

國產無毒安全肉品

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有心櫻桃鴨擁有以下認證：
1.保證國產
2.獸醫認證
3.無添加防腐劑
4.無添加藥物
5.畜牧場產銷履歷
6.屠宰場產銷履歷
7.畜牧場登記證
且每個月都送中央畜產會做藥物殘留檢驗，保證安全，要讓您吃得健康又安心！

光鴨（Whole Duck without Wings and Feet）全鴨去腳、翅。（來自花蓮好山好水，品種為英國櫻桃谷與北京鴨配種，所孕育之新品種：英桃種北京鴨）

規格說明

一包為2500公克，為急速冷凍真空包裝，商品都已經為您去腳、去翅。  

標準配備

◎ 烹調方法

1、適合煮湯、燉煮、燻烤、蒸煮使用，或分切後依不同部位，分別煎、煮、炒、炸、烤均可。
2、芋頭鴨，加水、芋頭，連同鴨子及其他材枓放入蒸籠蒸50分鐘即可。
3、酸菜鴨，酸菜切片，泡水五分鐘，瀝乾備用。將鴨切塊，燙熟，再將酸菜片、薑片、筍片及其他佐料放入。放入鍋內蒸50分鐘即可。
4、鹹水鴨，用鹽、花椒、酒加入水中煮開，再放入鴨煮至熟。撈起放涼，即可切片食用。

◎注意事項

＊保存方法：置於冰箱冷凍層
＊原產地：台灣
＊製造日期：標示於封口
＊食品添加物：無
＊保存方式：冷凍可放置12個月（-20℃以下）
＊注意事項：未開封冷凍可放360天，開封後請盡早食用可享新鮮美味，料理前一天可放冷藏庫自然解凍，或於料理前放常溫或泡水讓肉品回復柔軟就可以囉！

備註

本公司所販賣之肉品均有多重認證，品質保證！營養健康！

◎ 認證：

◎ 我們只賣自己鄉親生產的國產肉

●從牧場到餐桌，每個過程都堅持是自己鄉親生產

●就地取材，減少運輸(降低碳足跡)


◎ 我們只賣有政府認證的國產肉

●須有畜牧場登記或產銷履歷認證

●須有CAS或HACCP或屠宰衛生檢查或產銷履歷認證


◎ 我們只賣沒有藥物殘留的國產肉

●『有心』每個月將肉品送公正單位檢驗，再次把關


◎ 我們提供消費者多樣化肉品

● 1500元就免運費，讓您可一次買到多種且適量的國產肉品，不需支出太多費用


◎  我們推動「買您吃得完的包裝」

●讓肉品一餐就吃完，既照顧健康，也確保食物新鮮